营养学上并不存在食物相克的概念，白芝麻和黑芝麻通常可以一起吃。这两者搭配不仅口感丰富，还能为人体提供多种营养，但是注意不要一次性进食过多，以免增加胃肠道负担。
白芝麻和黑芝麻的营养物质具有互补性，可以共同为人体补充多种营养物质，比如蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸等。维生素E具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基的损伤，黑芝麻中维生素E含量较高，与白芝麻搭配，可更好地满足人体对维生素E的需求。而不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，辅助预防心血管疾病，白芝麻和黑芝麻中都含有丰富的不饱和脂肪酸，一起食用能共同维护心血管健康。
两种食物一起食用可以使得营养更加全面均衡，有助于维持身体健康，而且两种食物的口感也是不同的，共同食用可以丰富口感。在制作方式上，可以将白芝麻和黑芝麻一起撒在面包上、拌入沙拉中或者加入糕点中。
白芝麻和黑芝麻在食用时也有一些注意事项，白芝麻和黑芝麻的油脂含量较高，消化功能较弱的人应适量食用，以免引起消化不良。如果对芝麻过敏的人，不能食用白芝麻和黑芝麻，以免引起过敏反应。购买芝麻时要选择正规渠道的产品，以确保质量安全。