喝了酒以后酒精在体内代谢需要一定的时间。如果已经过了5个小时，仍然没有检测到酒精浓度，可能是因为患者饮酒量较少、新陈代谢较快、肝功能较好、服用解酒药物、大量饮水等原因引起的，一般不需要特殊治疗。建议患者在生活中尽量减少饮酒，如果酒后出现身体不适，应及时就医治疗。
1、饮酒量较少：如果喝酒的量比较少，身体的新陈代谢速度较快，酒精会在短时间内被完全代谢掉，所以通过呼气试验检查时可能无法检测出酒精浓度。
2、新陈代谢速度快：每个人的身体素质不同，新陈代谢的速度也会有所不同。如果个人的新陈代谢速度比较快，在喝酒后5个小时左右酒精就会被完全代谢掉，此时进行呼气试验检查时也可能会出现上述情况。
3、肝功能较好：部分人群存在先天性肝细胞转化能力较强的情况，因此酒精进入人体后会被迅速转化为乙醛，并且会很快排出体外，导致血液中的酒精浓度下降，从而引起上述现象。
4、服用解酒药物：若患者在喝酒前服用了醒酒药或者利尿剂等促进排泄的药物，如呋塞米片、氢氯噻嗪片等，可以加快机体对酒精的分解和排泄，从而使酒精快速从体内排出，也可能导致该现象发生。
5、大量饮水：喝酒之前大量喝水，能够加速血液循环，帮助肾脏将体内的酒精尽快排出体外，也可以达到降低体内酒精浓度的效果，从而出现喝了酒之后5个小时吹气还测不到酒精的现象。
建议日常生活中避免过量饮酒，以免加重胃肠道负担，甚至诱发胃炎、胃溃疡等疾病。如果出现了不适症状，还需要及时去医院就医治疗。