血清蛋白和铁偏高多考虑是饮食不均衡导致的，也不排除是溶血性贫血、再生障碍性贫血等原因引起的，患者可以根据不同的原因选择针对性的治疗。
1、饮食不均衡
如果平时不注意膳食平衡，经常食用高蛋白、高脂肪等食物，可能会引起血清蛋白水平升高，并且可能会导致体内铁元素含量增多。患者可以通过调整饮食的方式改善，可以多吃一些含铁量高的食物，例如菠菜、豆制品等。
2、溶血性贫血
红细胞破坏的速度超过了骨髓的造血能力，可能会引起贫血，并且可能会出现血清蛋白降低、黄疸等症状。患者可以遵医嘱使用环孢素软胶囊、达那唑胶囊等药物辅助改善，平时可以适当参加户外运动，例如慢跑、骑自行车等，有助于增强抵抗力。
3、再生障碍性贫血
病毒感染、长期接触辐射等原因可能会引起骨髓造血功能衰竭，从而引起贫血、出血等症状，并且可能会伴随发热的情况。患者可以在医院通过造血干细胞移植的方式进行治疗，平时要注意保持居住环境的清洁卫生，可以适当开窗通风。
除此之外，上述异常指标也有可能是慢性乙型肝炎、慢性丙型肝炎、急性白血病等原因引起的。若患者出现明显不适症状，应及时就医治疗，以免延误病情。