西红柿放多久就不可以吃了

西红柿的存放时间因环境而异，常温下一般能放3~5天，在冰箱冷藏条件下可延长至7~10天，超过这个时间范围，西红柿的品质可能下降，甚至会变质，此时不能食用。
常温状态下，3~5天内西红柿基本能保持较好状态。这期间，其营养成分损失较小，口感也依旧不错。这种情况下通常还能继续食用。当西红柿放在冰箱冷藏时，低温环境能减缓其变质速度。7~10天内，西红柿仍然可以较好地维持新鲜度，其所含的维生素、番茄红素等营养成分能较好地保留。
然而，冰箱冷藏虽能延长西红柿的存放时间，但也要注意，西红柿在冰箱中可能会吸收其他食物的气味，影响自身味道。而且，无论是常温还是冷藏，如果西红柿在存放过程中出现软烂、异味、长斑等明显变质现象，就不应再食用，以免危害健康。
存放西红柿时，要选择完好无损的果实。在冰箱存放时，建议用保鲜膜或保鲜袋包裹，防止串味。若发现西红柿有任何异常，应果断丢弃，以保障饮食安全。