党华 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 耳鼻喉科
嗓子一般是指咽喉，咽喉上有白色物质，可能是饮食不当、慢性咽炎、扁桃体炎、急性会厌炎、化脓性扁桃体炎等引起的，患者需根据具体病因进行针对性治疗。
1、饮食不当
如果患者长期食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，可能会刺激到咽喉黏膜，从而出现此情况。建议患者在日常生活中需要注意避免长期食用辛辣刺激性食物，可以适当食用小米粥、面条等食物，可以缓解不适症状。
2、慢性咽炎
慢性咽炎主要是细菌感染、不良生活习惯等因素引起的咽部黏膜、黏膜下以及淋巴组织的慢性炎症。患者一般会出现咽痛、咽干、咽部灼热感等症状，部分患者可能会出现咽喉上有白色的分泌物的情况。建议患者在医生指导下使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等进行漱口，保持口腔清洁，有助于疾病恢复。
3、扁桃体炎
扁桃体炎主要是细菌感染、病毒感染等因素引起的扁桃体的炎症反应。患者一般会出现咽痛、咽干、咽部灼热感等症状，部分患者可能会出现该情况。患者可以在医生指导下使用头孢呋辛酯片等药物进行治疗。
4、急性会厌炎
急性会厌炎主要是细菌感染、过敏反应等因素引起的会厌急性炎症性疾病。患者一般会出现咽痛、吞咽困难、高热等症状，部分患者可能会有这一症状。患者可以在医生指导下使用阿奇霉素分散片等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用地塞米松、泼尼松等糖皮质激素进行治疗。
5、化脓性扁桃体炎
化脓性扁桃体炎主要是由于细菌感染、免疫力低下等因素引起的扁桃体炎症反应。患者一般会表现为咽痛、高热、畏寒等症状，部分患者可能会出现此表现。患者可以在医生指导下使用阿莫西林、克拉维酸钾等药物进行抗感染治疗。
在日常生活中，建议患者注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。同时，患者需少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。症状严重时建议及时就医治疗，以免延误病情。