烧烤料热量高吗

2023-09-26 12:26:44
方晓茹

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

一般情况下,烧烤料的热量是比较高的,建议患者适当食用。

烧烤料一般是由食用盐、味精、鸡精、辣椒粉、花椒粉、十二烷基硫酸钠等成分组成的,适当吃一些烧烤料能够补充身体所需要的能量,可以改善饥饿的情况。但是烧烤料在制作的过程中会添加油脂,而且还会加入大量的添加剂,所以热量一般是比较高的。

如果患者经常吃拌有烧烤料的烧烤,可能会导致脂肪堆积,从而导致身体肥胖。同时,烧烤料在制作的过程中会产生大量的烟熏物质,具有一定的致癌风险。因此建议患者在日常生活中要适量吃烧烤料,以免对身体健康造成不利的影响。

日常生活中患者要注意保持良好的饮食习惯,注意营养均衡,避免过多吃辛辣、油腻、生冷等食物,如辣椒、炸鸡、冰淇淋等,以免引起胃肠道不适症状。如果患者吃烧烤后出现了身体不适的症状,需要及时就医治疗。