蒲公英山楂甘草红枣一起泡水喝可能会有胃肠道不适、上火、血糖升高、过敏、宫寒等副作用。
1、胃肠道不适
蒲公英是一种中药材，具有清热解毒、消肿散结的功效，但如果过量饮用，可能会刺激胃肠道黏膜，从而出现腹痛、腹泻等不适症状。山楂具有健胃消食的作用，如果过量饮用，可能会导致胃酸分泌过多，从而出现反酸、嗳气等不适症状。
2、上火
蒲公英性寒，具有清热解毒的功效。山楂味酸，具有一定的刺激性。如果两者一起泡水喝，可能会导致体内寒气过盛，从而引起上火，出现口舌生疮、咽喉肿痛等不适症状。
3、血糖升高
蒲公英山楂甘草红枣泡水含有一定的糖分，如果患者长期饮用蒲公英山楂甘草红枣泡水，可能会导致体内摄入过多的糖分，从而引起血糖升高的情况。建议患者在日常生活中需要注意避免过量饮用蒲公英山楂甘草红枣泡水，以免引起血糖升高的情况。
4、过敏
如果患者对蒲公英、山楂、甘草等中药材存在过敏史，也不建议饮用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
5、宫寒
如果蒲公英、山楂、甘草等中药材没有遵医嘱按剂量使用，且长期饮用，还可能会导致体内寒气加重，从而诱发宫寒的情况。
此外，建议患者在日常生活中需要注意饮食健康，避免盲目使用中药材泡水喝，以免引起不适症状。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。