通常来说，早上一般可以先吃饭再喝酸奶。
酸奶是一种牛奶制品，含有丰富的蛋白质、钙等营养物质。在早上起床时，身体处于饥饿状态，此时胃酸的浓度相对较高，如果早上空腹喝酸奶，可能会刺激胃黏膜分泌大量胃酸，引起胃痛、反酸等不适症状。但饭后喝酸奶，可以在胃黏膜上形成一层保护膜，减少酸奶对胃黏膜的刺激，还可以促进胃肠蠕动，帮助消化，有助于身体健康。
除此之外，早餐还可以选择吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，也可以吃富含维生素的食物，如苹果、香蕉、火龙果等。这些食物可以为身体提供能量，有助于提高身体免疫力。但需要注意的是，要避免长期大量喝酸奶，以免加重胃肠负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。另外，如果存在乳糖不耐受的情况，不建议喝酸奶，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。如果喝酸奶后出现不适症状，建议立即停止饮用，并及时就医治疗。