陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
红豆冬瓜汤具有补充营养、促进消化、润肠通便、利水消肿、辅助减肥等作用。
1、补充营养
红豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙元素、铁元素等营养成分,冬瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙元素、铁元素等营养成分,适量食用红豆冬瓜汤可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,有利于身体健康。
2、促进消化
红豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等情况,适量食用红豆冬瓜汤可以改善上述症状。
3、润肠通便
红豆冬瓜汤中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效。如果患者存在便秘的情况,适量食用红豆冬瓜汤可以改善便秘的症状。
4、利水消肿
红豆冬瓜汤中含有丰富的水分,可以促进机体的新陈代谢,有利于体内水分的排出,具有利水消肿的功效。如果患者存在水肿、小便不利等症状,适量食用红豆冬瓜汤可以改善上述症状。
5、辅助减肥
红豆冬瓜汤中的冬瓜含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助减肥的功效。
但患者要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。