吃生鸡蛋可以长胖吗

2023-08-15 11:16:38

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

吃生鸡蛋是否可以长胖,需要根据进食量以及消耗量来判断。一般不建议吃生鸡蛋。

1、不会长胖

生鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量进食可以补充人体所需要的营养物质,有利于身体健康。如果患者进食适量的生鸡蛋,同时进行了运动,使消耗量大于摄入量,一般不会导致长胖。

2、会长胖

生鸡蛋中含有丰富的蛋白质,如果患者长期过量进食,可能会导致蛋白质摄入过多,使身体无法完全消耗,从而转化为脂肪,导致长胖。此外,生鸡蛋中含有较多的胆固醇,长期过量进食可能会导致体内胆固醇升高,容易诱发高血脂症、高血压等疾病,不利于身体健康。

建议患者在日常生活中注意饮食均衡,避免过多食用单一的食物,以免身体出现营养不良的情况。如果出现体重异常快速增长、面色苍白、头晕等不适症状,建议患者及时就医治疗。

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