薏米、芡实怎么吃祛湿最好

临床上并没有薏米、芡实怎么吃祛湿最好的说法。一般情况下，可以将两者制成薏米芡实粥、薏米芡实茶、薏米芡实排骨汤、薏米芡实蒸糕、薏米芡实糊等。

1.薏米芡实粥：将薏米、芡实浸泡后与适量米加水熬煮。薏米利水渗湿，芡实健脾祛湿，二者搭配煮粥，营养易吸收。食用可改善湿气重导致的不适，增强脾胃运化能力，让湿气随汗液、尿液排出，适合湿气重且脾胃虚弱者，长期吃效果佳。

2.薏米芡实茶：把薏米、芡实洗净炒香后混合，用沸水冲泡焖泡。这种茶方便饮用，有一定祛湿功效。能缓解湿气引起的身体沉重、困倦。长期饮用可调节水湿代谢，通过排尿等方式排湿。

3.薏米芡实排骨汤：排骨焯水后与薏米、芡实加调料炖煮。排骨营养丰富，薏米、芡实吸油且祛湿。此汤可改善湿气重的症状，增强脾胃功能，促进水湿运化，适合体质虚弱且湿气重的人。

4.薏米芡实蒸糕：将薏米、芡实磨粉，加鸡蛋、牛奶等制成面糊蒸成糕。口感松软，适合爱吃糕点者。食用能改善脾胃功能，辅助祛湿，减少体内湿气积聚，缓解因湿气引起的不适，方便携带食用。

5.薏米芡实糊：薏米、芡实混合洗净后用豆浆机或破壁机加水制成糊。可调节脾胃功能，增强运化水湿能力，对湿气引起的食欲不振、大便溏泄有改善作用，长期食用有助于排湿，恢复身体健康。

需要注意的是，由于薏米和芡实都属于偏凉性的药材，因此孕妇禁服，以免引起流产的情况发生。