范铁兵 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 - 中医内科
北芪是一种重要的中药材，有补气养血、健脾益胃等保健功效。搭配不同的食材煲汤，可以发挥不同的养生效果。
其中，北芪炖鸡汤是一个经典搭配，将北芪和鸡腿肉、红枣等食材一起炖煮，可以增强补气养血、滋阴补肾的功效。对于经常感到疲劳、面色苍白的人群来说，非常适合饮用。
此外，北芪炖猪蹄汤也是一个不错的选择，将北芪和猪蹄、当归、红枣等食材一起炖煮，可以增强补气养血、美容养颜的功效。对于女性来说，可以帮助改善肌肤状况。
另外，北芪炖排骨汤也是一个不错的选择，将北芪和排骨、山药、枸杞等食材一起炖煮，可以增强补气养血、滋阴补肾、健脾益胃的功效。对于身体虚弱、腰膝酸软等人群来说，非常适合饮用。
总之，北芪煲汤时可以搭配不同的食材，如鸡肉、猪蹄、排骨等，可以发挥不同的养生效果。在选择搭配食材时，应该根据个人身体状况和需要来选择，以达到最佳的养生效果。但是在喝黄芪煲的汤时不要过量，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状，另外，对黄芪过敏的患者应禁止食用，以免引起过敏反应。