非洲鲫鱼的营养价值及功效有哪些

非洲鲫鱼的营养价值比较高，适当食用可以补充身体所需要的营养物质，还可以辅助改善缺钙、增强记忆力、提高免疫力、辅助保护视力等功效。但要注意的是，食物不能代替药物，如果出现不适症状，建议及时就医治疗。

1、补充营养物质

非洲鲫鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养物质，维持机体营养均衡。

2、辅助改善缺钙

非洲鲫鱼中含有大量的钙元素，适当食用可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以预防骨质疏松。

3、增强记忆力

非洲鲫鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂，适当食用可以促进大脑神经的发育，在一定程度上还可以增强记忆力。

4、提高免疫力

非洲鲫鱼中含有丰富的优质蛋白以及多种维生素，适当食用可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上还可以提高身体免疫力。

5、辅助保护视力

非洲鲫鱼中还含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到辅助保护视力的效果。

虽然非洲鲫鱼的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对非洲鲫鱼过敏的人群，容易引起过敏反应。