付志强 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 肝胆胰外科
胆结石的患者可以吃馄饨,但需要注意适量。
胆结石是指胆囊和胆管内产生结石的一种疾病,与遗传因素、个人的生活方式等有关,比如经常暴饮暴食或者是长期进食油腻的食物有关,大部分胆结石的患者没有不适表现,常在体检时发现。胆结石患者可以吃馄饨,但需要注意适量。馄饨里面含有碳水化合物、维生素、膳食纤维等营养成分,可以为人体提供能量。但需要注意的是,过量食用馄饨可能会引起腹胀、腹痛等消化不良症状。
另外,少数胆结石患者可能会出现腹痛、寒战、高热、黄疸等症状。对于没有症状的胆结石患者,可以不进行特殊治疗,注意定期复查即可。对于有症状的胆结石患者,如果结石体积较小,可以在医生的指导下使用消石利胆胶囊、胆石通胶囊等药物进行治疗。如果胆结石体积较大,药物治疗效果不佳,可以通过手术进行治疗,如腹腔镜胆囊切除术、胆管切开取石术等。
在日常生活中,建议患者保持良好的饮食习惯,避免吃高脂肪胆固醇食物,如动物内脏、肥肉、油炸食物等。避免暴饮暴食,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等,饮食以清淡为主,多吃蔬菜水果,多喝水,避免劳累。如果有不适症状,建议及时就医。