吴泽霖 副主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 儿科
一般情况下,一岁以上婴儿可以吃豆腐,但应注意适量食用。
豆腐属于豆制品,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,可以补充婴儿身体所需要的营养,促进其生长发育。另外,豆腐含有的卵磷脂和蛋白质可以促进婴儿大脑和视力的发育,而且豆腐质地较软,容易消化,不会增加胃肠道负担,所以婴儿可以适量食用。但由于豆腐中的营养物质含量比较丰富,过量食用容易加重胃肠道负担,所以不建议过量食用。
平时家长应注意保持婴儿的营养均衡,平时可以多吃富含维生素、蛋白质的食物,如西红柿、鸡蛋、牛奶等,可以为身体提供所需营养,有利于健康发育。同时,避免长期摄入单一的食物,以免出现营养不良的情况,避免食用生冷辛辣油腻刺激性食物,以免增加胃肠道负担,引起胃肠道不适症状。如果婴儿在吃完豆腐后出现身体不适症状,应及时去医院就诊,以免延误病情。