陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
通常情况下,南瓜馒头本身并不会对身体造成危害,但如果制作过程中放置不当,可能会导致食用者出现胃肠道不适的危害。
南瓜馒头中含有丰富的蛋白质、维生素、淀粉等营养物质,可以补充人体所需要的营养,同时南瓜馒头中的膳食纤维也比较丰富,可以促进胃肠道蠕动,有助于消化,但需要注意应避免一次性过量食用南瓜馒头,以免加重胃肠道的负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。南瓜馒头如果在制作过程中放置不当,容易导致南瓜馒头中出现细菌等微生物,食用后可能会引起胃肠道炎症,出现腹泻、呕吐等不适症状。
如果食用南瓜馒头后,出现身体严重不适症状,建议及时就医,查明原因,在医生指导下进行治疗。