莲子百合粥糖尿病患者一般可以吃，但是要适量。
莲子百合粥的成分主要有莲子、百合、大枣、冰糖、糯米等，这些食材一起熬粥，营养丰富，比较容易消化和吸收。因此，糖尿病患者可以适量食用莲子百合粥。莲子百合粥还具有清心安神、滋阴润肺的作用，对于阴虚内热引起的失眠、多梦、烦躁等症状，有比较好的辅助治疗作用。百合还具有养阴润肺的功效，对于肺阴虚引起的咳嗽、咳痰、咽干等症状，也有比较好的辅助治疗作用。但是莲子百合粥的成分中大枣、冰糖、糯米等食材含糖量较高，过量服用会导致血糖水平波动较大，因此糖尿病患者需要控制莲子百合粥的摄入量。
除此之外，建议糖尿病患者注意饮食营养均衡，避免食用辛辣刺激性食物，以及油炸、油腻的食物。日常生活中，应注意适量运动，避免精神压力，保证睡眠质量。如果血糖水平显著升高，要及时遵医嘱服用降糖药物治疗，如二甲双胍、阿卡波糖等，必要时，可注射胰岛素进行治疗。