尿酸高的人通常可以吃黑鱼；但如果处于疾病发作期应避免摄入。
从营养角度看，黑鱼富含优质蛋白质、多种维生素以及不饱和脂肪酸等。这些营养成分有助于维持身体正常机能，辅助增强机体抵抗力与修复能力。对于尿酸高且病情稳定的人，适当摄入能在一定程度上满足身体对营养的需求，而不会过度影响尿酸水平。
然而，黑鱼的嘌呤含量并非极低。当尿酸高人群处于痛风发作期或尿酸持续偏高未得到有效控制时，食用黑鱼会使体内嘌呤摄入量增加，从而导致尿酸进一步升高，加重关节疼痛、红肿等症状，甚至可能诱发痛风频繁发作，对关节及身体其它器官造成更严重损害。
若尿酸高者决定食用黑鱼，每周食用次数不宜超过两次，每次食用量应控制在50克左右。且应选择在尿酸水平较为稳定、无明显不适症状的时期食用。同时，食用黑鱼前后可适当增加饮水量，以促进可能摄入的嘌呤排出体外。
此外，饪黑鱼时应采用清蒸、水煮等清淡方式，避免油炸、油煎等高油烹饪方法，减少油脂摄入。同时，食用过程中密切关注身体反应，若出现关节疼痛加剧、红肿等异常情况，应立即停止食用，并及时就医诊治。