火龙果心有点黑可以吃吗

如果火龙果的心只是轻微发黑，并没有出现变质的情况，则一般是可以继续食用的；但如果是因为腐败变质引起的黑心，有异味、软烂等情况，则不可以吃。

火龙果在运输或存放过程中受到轻微碰伤，内部组织氧化可能出现黑心，但只要没有被细菌大量滋生污染，通常也可以将发黑部分去除后食用剩余部分。

但是如果火龙果的心部大面积发黑，同时还伴有异味、软烂等现象，则说明火龙果可能已经发生变质了，是不可以吃的。变质的火龙果可能含有大量有害细菌和毒素，食用后会对人体健康造成危害，可能引发腹痛、腹泻等食物中毒症状。

建议在购买火龙果时，要选择新鲜、无损伤的果实，存放时应放在通风、阴凉处，避免高温和潮湿环境，以延长火龙果的保存时间。如果一次吃不完，可以用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏，但也不宜存放过久。