黑豆浆是热性还是凉性

2023-10-09 20:52:26

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

黑豆浆一般是凉性的。

黑豆浆是以黑豆为原料制作的食物,性平,归肾、脾经,具有补肾益精、健脾利水、解毒的功效,对于肾气虚导致的神疲乏力、腰膝酸痛、须发早白等症状有一定的调理效果。因此,黑豆浆属于寒性的食物。建议脾胃虚寒者避免饮用黑豆浆,并且,平时不宜大量饮用黑豆浆,以免引起或加重腹痛、腹胀、腹泻等不适症状,可能危害健康。黑豆浆主要由黑豆制作而成,其内营养丰富,适量饮用黑豆浆可以缓解饥饿,为身体补充营养,可能有助于增强免疫力。黑豆浆中含有比较丰富的膳食纤维与碳水化合物,饮用过多容易增加胃肠负担,甚至可能导致胃肠功能紊乱,建议平时避免大量喝黑豆浆。对黑豆浆过敏者应避免饮用,以免诱发过敏反应。

如果饮用黑豆浆后,身体出现不适症状,建议及时前往医院就诊,明确原因,并在医生的指导下予以规范处理或治疗,以免延误病情,造成不良影响。

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