通常情况下，咽炎患者一般是可以喝车前草水的，但建议在医生的指导下饮用。
车前草味甘，性寒，归肝、肾、肺经，具有清热利尿、凉血解毒、祛痰、止咳的功效，适用于治疗热结膀胱、小便不利、淋证、咽喉肿痛、咳嗽、痈肿疮毒等病症。咽炎的患者可以在医生的指导下使用车前草泡水饮用，可以起到清热利尿、解毒的作用，有利于病情的恢复。但患者需要注意适量饮用，避免过量饮用对胃肠造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。
建议咽炎的患者可以在医生的指导下，使用清开灵颗粒、金嗓利咽丸等药物进行治疗。同时，在用药期间饮食上尽量以清淡易消化、营养均衡为主，避免进食辛辣、生冷、油腻等刺激性食物，以免影响药物疗效。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。