任培华 主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 中医科
太子参苹果瘦肉汤具有补气养血、健脾益胃、滋阴润肺、生津止渴、提高身体免疫力的功效。
1、补气养血
太子参具有补气养血的功效,而苹果具有补益脾胃、生津止渴等功效,因此食用太子参会为机体补充气血,对于气血不足的情况具有一定的改善作用。
2、健脾益胃
太子参苹果瘦肉汤中的太子参具有补气健脾的功效,而苹果具有开胃健脾的作用,食用后可以促进脾胃的运化和吸收功能,还可以增强机体的抵抗力。因此,饮用太子参会健脾益胃,对于脾胃虚弱的患者有一定的改善作用。
3、滋阴润肺
太子参具有滋阴润肺的功效,可以改善患者口干咽燥、大便干燥等阴虚肺燥的症状。
4、生津止渴
太子参苹果瘦肉汤中的太子参具有生津止渴的功效,在临床上常用于缓解热伤气津所致的身热汗多、脉虚数而虚烦不安等症状。同时,太子参还具有养阴的作用,在临床上常用于缓解阴虚内热所致的消渴症状。
5、提高身体免疫力
太子参苹果瘦肉汤中含有人体所需的多种维生素、矿物质和氨基酸等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,在一定程度上可以提高身体的免疫力。此外,太子参中还含有丰富的铁元素,适当饮用可以为人体补充所需要的铁元素,一定程度上还可以预防贫血。
在日常生活中,患者要注意适量食用,以免加重胃肠负担,引起消化不良。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。