酸枣仁放了三年还能吃吗

酸枣仁放了三年是否还能吃需要视具体情况而定。如果酸枣仁密封后放置于干燥通风处保存，没有出现变质的情况一般能吃；但如果出现了发霉、异味等异常情况，则不能继续食用。

1.一般能吃：酸枣仁是一种中药材，具有养心补肝、宁心安神、敛汗、生津的功效。如果患者将剩余的酸枣仁放在干燥通风处保存，并且密封得比较好，在这种情况下通常是可以吃的，不会影响到身体健康。但需要注意的是，长期保存的酸枣仁口感不佳，并且其药用价值也会有所下降，建议患者尽量食用新鲜的酸枣仁，避免长时间储存。另外，如果食用后出现不适症状如恶心、呕吐等应立即停止食用。

2.不能继续食用：若酸枣仁存放在潮湿的地方，容易导致其发生变质，此时是不建议使用的，因为其中可能会滋生大量的细菌和微生物，食用后会刺激胃黏膜，造成胃肠不适，诱发腹痛、腹泻等不适症状，严重时还会伴有呕吐、脱水等情况的发生。所以此时一般是不能吃的。

建议患者日常注意合理用药和饮食，切不可自行用药，同时不能进食过期变质的药物和食物，如果存在误食的情况，应该根据实际情况就医检查，并对症处理。