方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
一般情况下,吃糯米是可以适量喝酒的,但是不建议过量饮酒。
糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的多种营养。而且糯米比较容易被胃肠道消化和吸收,一般不会加重胃肠道的负担,也不会影响身体的代谢,所以吃糯米是可以适量喝酒的。但是,不建议过量饮酒,因为酒精中含有乙醛,属于一种刺激性的物质,如果过量饮酒,可能会加重对胃肠道黏膜的刺激,从而出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状,严重时还可能会刺激胃肠道黏膜,引起胃炎、胃溃疡等疾病,不利于身体的健康。