燕卵的功效和作用

燕卵是一种药食同源的食物，适量食用燕卵具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助改善缺钙症状、辅助改善贫血症状等功效和作用，但要注意食物不能代替药物。

1、补充营养

燕卵中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。

2、润肠通便

燕卵中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。

3、辅助保护眼睛

燕卵中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以提高视力。

4、辅助改善缺钙症状

燕卵中含有丰富的钙元素，适量食用燕卵可以补充身体所需要的钙元素，具有辅助改善缺钙症状的作用。

5、辅助改善贫血症状

燕卵中含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的生成，具有辅助改善贫血症状的作用。

但要注意食物不能代替药物，如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。在日常生活中，要注意饮食均衡，可以吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、蓝莓、西红柿等，补充身体所需要的维生素。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。