榴莲壳晒干具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助改善痛经、保护血管等作用。
1、补充营养
榴莲壳中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
榴莲壳中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用榴莲壳，有利于排便。
3、提高免疫力
榴莲壳中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，患者适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育，在一定程度上可以提高人体免疫力。
4、辅助改善痛经
榴莲壳具有活血散寒、缓解痛经的作用，如果患者存在痛经的情况，可以适当食用榴莲壳，有利于促进血液循环，在一定程度上可以改善痛经的症状。
5、保护血管
榴莲壳中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素等营养成分，患者适量食用可以软化血管，在一定程度上可以预防心脑血管疾病。
但是要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对于榴莲过敏的患者不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。