鸡枞菌油的功效与作用有哪些

2023-09-15 09:48:29
陈慧敏

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

鸡枞菌油是由鸡枞菌制成的一种食用油,适量食用鸡枞菌油具有补充营养、促进消化、提高食欲、辅助保护眼睛、辅助降血压等功效。但不建议患者过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

1、补充营养

鸡枞菌油中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有益于身体健康。

2、促进消化

鸡枞菌油中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状,可以适量食用鸡枞菌油来改善上述症状。

3、提高食欲

鸡枞菌油的味道鲜美,适量食用可以促进唾液和胃液的分泌,有利于提高食欲,改善食欲不振的情况。因此,如果存在食欲不振的情况,可以适量食用鸡枞菌油来改善。

4、辅助保护眼睛

鸡枞菌油中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,也可以缓解视疲劳。因此,适当吃鸡枞菌油对眼睛有一定的好处。

5、辅助降血压

鸡枞菌油中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的作用。因此,高血压的患者可以适量食用鸡枞菌油。

在日常生活中,建议患者要注意保持饮食均衡,保证充足的睡眠时间,避免过度劳累。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。