通常情况下，胆囊炎7~15天能好。具体需根据患者的病情严重程度来判断，如果患者病情比较轻，一般7天能好，如果患者病情比较严重，一般15天能好。
胆囊炎一般是由胆囊结石引起的梗阻、感染所导致的，患者会出现上腹部持续性疼痛、阵发性绞痛等症状。如果患者病情比较轻，在经过积极治疗后，一般7天能好。如果患者病情比较严重，并且没有及时治疗，可能会导致感染加重，使治疗时间延长，一般15天能好。患者可以在医生的指导下使用盐酸左氧氟沙星胶囊、甲硝唑片等药物来治疗，也可以去正规的医院通过胆囊切除术来治疗。
胆囊炎的患者在治疗期间需要注意避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免加重病情，还需避免食用生冷食物，例如冰淇淋、西瓜或者是青瓜等。同时，患者还需注意控制脂肪的摄入，以免导致病情加重。