食道癌一般是指食管癌。声音嘶哑可能是食管癌或食管炎引起的，也可能是急性喉炎、慢性咽炎、急性会厌炎等引起的。
1、食管癌
食管癌是原发于食管黏膜上皮的恶性肿瘤，与亚硝胺和真菌毒素、遗传、长期进食过烫食物等因素有关。患者主要表现为吞咽困难、反流、咽下疼痛等症状，也可出现声音嘶哑的症状。早期食管癌患者可通过手术切除病灶达到治疗的目的，中晚期食管癌患者可遵医嘱联合使用放疗、化疗、靶向治疗等方式进行治疗。
2、食管炎
食管炎是指食管黏膜的浅层或深层组织由于受到刺激或损伤，食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症，可导致患者出现声音嘶哑、胸骨后疼痛、烧心、反酸等症状。患者可在医生指导下服用质子泵抑制剂，如奥美拉唑、兰索拉唑等，以及促胃肠动力药，如多潘立酮、莫沙必利等药物进行治疗。
3、急性喉炎
若是患者长期过度用嗓，可能会诱发急性喉炎，会出现声音嘶哑、咽喉部位异物感、咳嗽等症状。患者可遵医嘱口服青霉素V钾、头孢拉定等药物进行改善，还要注意多加休息，避免过度劳累。
4、慢性咽炎
如果患者长期吸烟酗酒，可能会造成咽喉黏膜受到刺激，容易诱发慢性咽炎，大部分患者会出现咽干、咽痛等症状，还可能会伴随声音嘶哑的情况。患者可遵医嘱口服清喉利咽、西地碘等药物进行改善，同时要戒烟戒酒，注意多加休息。
5、急性会厌炎
可能因身体免疫力比较低下，使会厌部位受到细菌入侵诱发急性会厌炎，大部分患者会出现咽喉疼痛、吞咽困难、呼吸困难等情况。患者可遵医嘱口服阿莫西林、青霉素V钾等药物进行改善，还要注意合理膳食，适当吃新鲜的水果和蔬菜。
在日常生活中，建议患者要注意饮食清淡，避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，如果患者的症状没有得到缓解，建议患者及时就医治疗。