脂肪肝的患者一般能吃猪肝、猪心，但是要注意适量。
脂肪肝可能是长期饮酒、过度肥胖等原因导致肝细胞损伤所引起的，患者可能会出现乏力、右上腹不适等症状。猪肝、猪心中含有丰富的维生素、蛋白质、铁等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质。因此，脂肪肝患者一般可以适量食用猪肝、猪心。但患者需要注意避免过量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
脂肪肝的患者，建议需要及时就医，在医生指导下使用多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟宾等药物进行治疗。同时，在饮食上患者还需要注意避免摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、猪油等，以免加重病情。在日常生活中，建议患者可以适当进食富含优质蛋白的食物，如牛肉、鱼肉等。同时患者还需要适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于改善脂肪肝的情况。