菊花水煮米饭的好处

菊花水煮米饭一般具有清热解毒、清肝明目、健脾养胃、促进消化、改善口腔异味等好处，但需要注意的是，食物不能代替药物。

1、清热解毒

菊花水煮米饭中的菊花味甘、苦，性微寒，归肺、肝经，具有清热解毒的功效，适量食用可以缓解风热感冒、疮痈肿毒等病症。

2、清肝明目

菊花水煮米饭中的菊花入肝经，具有清肝明目的功效，适量食用可以缓解肝火旺盛引起的目赤肿痛、视物模糊等症状。

3、健脾养胃

米饭含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠蠕动，有利于消化。菊花水还具有清热解毒的作用，适量食用可以缓解脾胃虚弱引起的腹胀、腹痛等不适症状。

4、促进消化

菊花水还具有促进消化的作用，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良引起的食欲不振、腹胀等不适症状。

5、改善口腔异味

菊花水还具有改善口腔异味的作用，如果存在口腔异味的情况，可以用菊花水漱口，在一定程度上可以缓解口腔异味的情况。

但要注意的是，食物不能代替药物，如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。同时，对菊花过敏的人群不宜食用菊花水煮米饭，以免引起过敏反应。