郝宝顺 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 心血管内科
目前没有明确表明哪2种蔬菜是天然降压药。老年人出现高血压的情况时,可以吃菠菜、芹菜、西兰花、油麦菜、苦瓜等食物进行调理,但食物无法替代药物,老年人高血压还需要遵医嘱用药来控制,常见药物有美托洛尔、阿替洛尔、氢氯噻嗪等。
1.菠菜:菠菜中含有大量的叶酸以及多种维生素,能够补充身体所需要的营养物质,并且还具有辅助降低血压的作用。同时,菠菜中的含钠量也比较低,适合高血压患者食用。
2.芹菜:芹菜中富含丰富的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素等营养成分,适当进食后能够为人体提供日常所需能量,并且其中所含的芹菜碱具有一定辅助调节血脂的效果,对于预防冠状动脉粥样硬化也有一定的帮助作用,因此也适宜高血压人群适量食用。
3.西兰花:西兰花含有类黄酮物质,可抑制血管内凝血因子的生成,防止血管阻塞,从而有助于维持正常的血压水平。此外,西兰花热量较低,富含水分及多种矿物质元素,如钾、钙等,对控制血压有利。
4.油麦菜:其属于一种低脂低热量的食物,而且还含有多种人体必需的氨基酸和钙、铁、硒等微量元素,高血压人群适当摄入不仅不会对病情造成影响,而且还可以为身体提供所需的能量,有利于身体健康。
5.苦瓜:苦瓜是一种较为理想的高血糖、高血压患者的理想食物,因为苦瓜中含有一种类似胰岛素的物质,可以在一定程度上改善糖代谢异常,同时还具有辅助降压的功效。但由于其性凉,所以并不适用于脾胃虚寒的人群食用。
但需注意的是,不建议老年人过量地进食上述食物,以免加重胃肠负担,引起腹胀、嗳气等症状。若出现不适症状,应及时就医治疗。