银耳不能和红枣枸杞一起吃吗

2024-09-29 19:13:20

李爱国 主任医师

中日友好医院 - 中医内科

银耳一般能和红枣、枸杞一起食用,但是不建议大量同时进食,以免加重胃肠负担,引发腹痛、腹胀等不适症状,不利于身体健康。
银耳、红枣以及枸杞都属于药食同源的食物,其中银耳具有滋阴润肺的功效,在临床上主要用于治疗虚劳咳嗽等病症;而红枣归于心经、脾经和胃经三经,具有补中益气、养血安神的作用,可以用于改善面色苍白、四肢乏力等症状;此外,枸杞性平味甘,入肝肾二经,有益精明目、滋补健身的作用,对于头晕目眩、身体虚弱、腰膝酸软等情况也有一定的缓解作用。上述食物通常不存在禁忌,因此若患者对上述任一食材不过敏的情况下,则通常是可以一起适量吃的。

但需要注意的是,虽然银耳、红枣以及枸杞在一起吃有很多好处,但是并不适合所有的人群食用,特别是阴虚火旺体质的人群要禁止使用,以免增加体内的热气聚集过多,从而诱发上火的症状发生,不利于机体健康。另外,若处于腹泻期间的患者也要避免进食银耳、红枣及枸杞等食物,因为其中含有较多膳食纤维成分,容易加重病情。

如果服用后出现不良反应如恶心、呕吐等,需及时就医诊治,避免延误病情。

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