王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
目前没有明确证据表明吃红薯可以起到减肥的作用。但是红薯中含有较多营养物质,如膳食纤维、维生素等,适量食用对身体有好处。
红薯是一种常见的食物,含有丰富的膳食纤维和多种矿物质元素,比如钙、磷、铁等,适当进食后能够补充身体所需要的营养物质,并不会导致身体长胖的情况发生。但需要注意的是,由于红薯中也含有一定量的淀粉成分,如果过量摄入可能会转化为葡萄糖,在体内堆积过多容易引起肥胖的现象发生。
若想要达到较好的减肥效果,则需要严格控制饮食并结合运动的方式进行改善。在日常生活中要尽量避免进食高脂肪以及高热量的食物,比如肥肉、炸鸡等。同时还要积极参加体育锻炼,如慢跑、游泳等,能够促进机体新陈代谢,有利于体内脂肪的燃烧与消耗,从而达到理想的减肥目的。