鸽子炖海参什么人不能吃

一般情况下，没有鸽子炖海参什么人不能吃的说法，该食物没有明确的禁忌。但肾功能不全者、痛风患者、胃肠疾病患者、高血压患者、易过敏者应该要注意少量食用鸽子炖海参。

1.肾功能不全者：肾功能不全时，肾脏的代谢和排泄功能受损，鸽子和海参中的蛋白质等营养成分需要通过肾脏进行代谢和排泄。如果患者过量食用了鸽子炖海参，会增加肾脏的负担，进一步损害肾功能。

2.痛风患者：鸽子和海参都属于中高嘌呤食物。痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱，导致尿酸生成过多或排泄减少，从而引起血尿酸升高，在关节等部位形成尿酸盐结晶而引发的疾病。食用过多的鸽子炖海参会使患者摄入过多的嘌呤，从而增加体内尿酸的生成，加重痛风病情。

3.胃肠疾病患者：鸽子炖海参中的蛋白质和脂肪含量较高，对于胃肠疾病患者来说，食用过多的鸽子炖海参之后可能难以消化吸收，导致腹胀、腹泻等不适。

4.高血压患者：鸽子肉中的脂肪和胆固醇含量较高，而海参含有一定量的盐分，对于部分高血压患者来说，过量吃鸽子炖海参可能会影响血压控制。

5.易过敏者：鸽子炖海参中的成分可能引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。如已确定对海参或鸽子过敏，则应完全避免食用。

除此之外，患有糖尿病、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病的患者也不宜过多食用鸽子炖海参，否则可能会加重原有病情，不利于身体健康。