老鼠肉可以生吃吗

通常情况下，老鼠肉不可以生吃，不建议患者食用老鼠肉，可能会对身体造成危害。

老鼠肉中含有较多的病原体，如鼠疫杆菌、汉坦病毒、出血热病毒等，如果患者生吃老鼠肉，这些病原体可能会随之一起进入到人体内，引起食物中毒，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，严重时还可能会引起休克，甚至可能会危及生命。因此，不建议患者食用老鼠肉。如果患者不慎吃了生的老鼠肉，出现不适症状，建议患者及时就医，可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。同时，患者还可以遵医嘱使用利巴韦林、阿昔洛韦等药物进行抗病毒治疗。

日常生活中应注意饮食卫生，避免食用不干净的食物，以免引起不适症状，患者要注意合理饮食，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，能够补充身体所需要的维生素，而且也可以适当的吃一些富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，能够补充身体所需要的营养。若有不适，应及时就诊。