一般情况下，适量吃海参可以起到辅助护肝的作用，但不建议过量食用。
海参属于高蛋白低胆固醇的食物，其中含有丰富的赖氨酸、精氨酸、维生素、硒、铁、锌等营养元素。适当食用可以起到辅助保护肝脏的作用，对于肝脏功能也可以起到辅助改善的效果。但是过量食用可能会增加肝脏的代谢负担，从而增加肝脏的负担。所以在平时吃海参时，一定要控制好食用量，避免一次性吃太多。而且对海鲜过敏的人群，一般不建议吃海参，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、呼吸急促等不适症状。
在日常生活中，还需要合理调整饮食习惯，适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、猕猴桃、菠菜、芹菜等，可以补充身体所需要的维生素，从而维持体内营养均衡。同时也可以适当运动，比如跑步、游泳、爬山等，能够促进新陈代谢，增强自身抵抗力，对身体有一定的好处。