余亚会 主治医师
南方医科大学珠江医院 - 放疗科门诊
临床上并没有抗癌8种食物有效抗癌这种说法，食物只能起到补充营养、提高免疫力的作用，并不能起到抗癌的作用。但适量食用部分食物可以辅助提升患者抗病能力，常见于富含维生素、蛋白质、微量元素、膳食纤维的食物和清淡易消化的食物。
1、富含维生素的食物
富含维生素的食物包括西红柿、胡萝卜、橙子、猕猴桃等。癌症患者在治疗过程中容易出现恶心、呕吐等症状。同时还会造成食欲不振，此时适量进食富含维生素的食物，能够促进胃酸分泌，帮助消化，增强食欲。
2、富含蛋白质的食物
常见于鸡蛋、牛奶、瘦肉等。癌症患者在治疗过程中会出现大量消耗的情况，而富含蛋白质的食物可以为身体提供能量，维持机体正常运转。
3、富含微量元素的食物
常见于海带、紫菜、牡蛎等海产品，以及动物肝脏、红肉等。上述食物不仅含有丰富的微量元素，还含有多种矿物质，如铁元素、锌元素等。癌症患者适当进食富含微量元素的食物，有助于维持机体正常的生理功能。
4、富含膳食纤维的食物
常见于玉米、燕麦、糙米等，癌症患者在治疗过程中可能会出现胃肠道反应，如腹胀、腹泻等，此类食物的膳食纤维含量较高，可促进胃肠道蠕动，有利于缓解不适症状。
5、清淡易消化的食物
除上述食物外，建议患者还可以适量进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，可以帮助患者摄入营养，不容易引起胃肠道不适。此外，患者还需遵医嘱用药治疗，以免延误病情。
如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。