鸡肉山药粥通常是由鸡肉、山药等食材熬制而成，营养丰富，且易于消化，是养生保健的食物，具有补脾养胃、补肾壮阳等功效。
山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，可用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频等病症。鸡肉山药粥具有补脾养胃的功效，比较适合脾胃虚弱的人群食用，可起到辅助改善不适症状的作用。山药还具有补肾涩精的功效，因此鸡肉山药粥具有补肾壮阳的功效，对于肾虚所引起的腰膝酸软、阳痿、早泄等症状，具有一定的缓解作用。
需要注意的是，对鸡肉、山药过敏的人群不宜食用鸡肉山药粥，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，食疗不能替代药物治疗，如果患者出现明显不适症状，建议及时就医，在医生指导下进行治疗。