陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
蓝莓是一种低热量高营养的水果,每100克蓝莓中含有大约57大卡的热量,而一斤蓝莓的重量大约为500克,所以其大约为285大卡的热量。蓝莓是一种营养丰富的水果,适量食用对人体有一定的好处。
蓝莓是一种营养价值较高的水果,含有丰富的维生素、花青素、膳食纤维、蛋白质、钙元素、铁元素等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养物质,有利于身体健康。蓝莓中还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于预防和缓解便秘。蓝莓中还含有丰富的花青素,可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,有助于预防近视。但要注意的是,蓝莓中含有大量的果酸,过量食用可能会刺激胃肠道黏膜,引起腹痛、腹泻等不适症状。而且,蓝莓中还含有大量的糖分,过量食用可能会导致血糖升高,不利于高血糖患者的病情控制。
除此之外,建议在日常生活中,要注意饮食多样化,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,避免长期单一饮食,以免导致营养不良。同时还要注意多休息,避免过度劳累,如果出现不适症状,建议及时就医治疗。