苦瓜煮熟后寒性会没了吗

通常情况下，苦瓜煮熟后寒性不会没了。

苦瓜味苦，性寒，归脾、胃、心、肺经，具有祛暑涤热、明目、解毒的功效，主治暑热烦渴、消渴、赤眼疼痛、痢疾等症状。苦瓜可以作为蔬菜食用，也可以作为中药材入药。一般苦瓜煮熟后寒性不会消失。苦瓜属于寒性食物，如果患者长期或大量食用苦瓜，可能会导致出现胃肠道不适的症状，如腹痛、腹泻等。因此，建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用苦瓜，以免引起不适症状。同时，对于脾胃虚寒的患者也不建议食用苦瓜，以免加重病情。

建议患者在日常生活中注意饮食健康。饮食上尽量以清淡易消化、营养均衡为主，避免进食辛辣、生冷、油腻等刺激性食物，如辣椒、冰淇淋、肥肉等。此外，可以适当进行运动，如打羽毛球、慢跑等，能辅助增强身体体质。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。