范铁兵 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 - 中医内科
通常情况下，喝姜水可能会导致上火，建议患者适量饮用。
姜水是用生姜熬制而成的一种饮品，生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，在临床上可以用于风寒感冒，脾胃寒症，胃寒呕吐，肺寒咳嗽，解鱼蟹毒等，适量饮用姜水可以促进身体的新陈代谢，有利于体内毒素的排出，从而缓解不适症状。
但患者需避免过量饮用，如果过量饮用姜水，可能会导致体内热气过盛，从而引起口舌生疮、咽喉肿痛、大便干燥等上火症状。
需要注意的是，阴虚火旺的人群要避免饮用姜水，以免加重病情。另外，对生姜过敏的人群也不宜饮用姜水，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果饮用后出现不适症状，建议患者及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情，影响身体健康。