鸡肉热量高吗

2023-10-12 09:18:56

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

鸡肉的热量一般不高,但应避免过量食用。

鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。鸡肉中还含有丰富的赖氨酸、精氨酸等营养成分,适量食用可以促进人体的生长发育。鸡肉热量一般不高,减肥人群少量食用一般不会导致体重上升。但由于鸡肉中的蛋白质含量较高,如果过量食用可能会加重胃肠道负担,引起消化不良。出现腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

另外,对鸡肉过敏的人群应避免食用鸡肉,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等症状。在日常生活中,患者应注意饮食均衡,保证充足的睡眠时间,避免过度劳累。

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