吃苹果一般不可以排胆结石。
胆结石是指胆囊和胆管内产生结石，可能与胆汁中胆固醇过多、胆囊不能完全排空等因素有关，可能会出现腹痛、腹胀等症状，还可能会出现寒战、高热等症状。苹果含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，胆结石患者吃苹果可以补充身体所需要的营养，但一般不可以排胆结石。
胆结石患者可以在医生的指导下服用熊去氧胆酸片、鹅去氧胆酸片等药物进行治疗，必要时可以通过胆囊切除术、腹腔镜胆囊切除术等方式进行治疗。术后要保持手术切口清洁，不要沾水，避免感染。如果出现腹痛、发热等症状，要及时到正规医院就诊治疗。