番薯属于碱性还是酸性食物

一般情况下，番薯属于碱性食物。

碱性食物是指食物在人体内发生氧化反应后，产生的化学反应呈碱性的食物、由于番薯进入胃部消化后，经过代谢会形成碱性物质，因此，番薯属于碱性食物。番薯是一种低热量、高纤维的食物，其中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以在一定程度上缓解便秘的症状，因此，日常可以适量吃番薯，对身体有一定的好处。

需要注意的是，番薯含有一定量的膳食纤维，应避免长期过量食用番薯，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。日常生活中，还可以适量吃一些新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、生菜、西红柿等。如果日常出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。