林耿鹏 副主任医师
中山大学附属第一医院 - 呼吸内科
新冠是指新型冠状病毒感染。如果患者身体恢复良好，食欲正常，吃鹅肉是可以的，但如果康复者的胃肠功能较弱，则不建议吃。
鹅肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，蛋白质对于身体的修复和维持正常免疫功能非常重要。在新型冠状病毒感染康复后，身体需要足够的营养来恢复体力和增强免疫力，鹅肉可以为身体提供一定的营养支持。此外，鹅肉的口感鲜美，也可以在一定程度上满足患者的食欲。
但如果患者在康复后仍然存在消化不良、腹泻等症状，鹅肉相对来说比较油腻，对于胃肠功能尚未完全恢复的人来说，可能不太容易消化。其次，如果患者有高血脂、高血压等基础疾病，鹅肉中的脂肪含量还可能会对病情产生不利影响。
新型冠状病毒感染后应进行必要的复查，同时保持均衡饮食，多吃新鲜的蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类等富含营养的食物。此外还要注意个人卫生，勤洗手、戴口罩，避免再次感染病毒。