孕妇不能吃木耳吗

没有明确规定孕妇不能吃木耳。孕妇通常是可以食用木耳的。

木耳中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C等营养成分，适当食用后能够补充身体所需要的多种微量元素，并且还具有辅助降血脂以及预防动脉粥样硬化的作用。因此，在怀孕期间通常是可以少量地食用一些木耳的，不会对身体健康造成影响。

但孕妇食用木耳时应注意适量，过量食用可能导致消化不良、腹泻等症状。需要注意的是，如果木耳泡发时间过长，尤其是在高温潮湿的环境下泡发，可能会滋生细菌和毒素。孕妇食用后可能会出现中毒症状，如恶心、呕吐、腹泻等，严重的还会危及生命。所以在泡发木耳时，要注意使用干净的水，并且不要泡发过长时间。