1天3个鸡蛋算营养过剩吗

2023-10-09 20:52:29

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

1天3个鸡蛋一般算营养过剩。

鸡蛋是日常生活中比较常见的食物,里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、卵磷脂、氨基酸等营养成分,适当吃鸡蛋能够补充体内所需要的多种营养物质,可以补充身体所缺失营养成分,能够提高脑细胞活性化程度,增强记忆力,有效预防老年痴呆,具有保护肝脏、调节免疫、健脑益智等功效。同时还会增加饱腹感,对于正处于减肥期间的人群,1天适量吃鸡蛋能够控制体重,起到辅助性作用。对于儿童、脑力工作者、免疫力低下等人群,吃鸡蛋能起到非常好的补充营养的效果。1天吃3个鸡蛋可能会导致肠胃产生负担,出现消化不良,严重可能还会增加肝脏和肾脏的负担。平时一定要控制鸡蛋的摄入量,尽量不要多吃。

需要注意的是对于蛋白质过敏者尽量不要吃鸡蛋,否则容易发生过敏情况,导致皮肤出现瘙痒、红肿等症状。若出现不适症状,请及时就医治疗。


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