咽喉炎患者一般能吃梨子和苹果，但要注意适量。
咽喉炎是发生于咽喉黏膜、黏膜下组织和淋巴组织的炎症性疾病，多是由于细菌感染、病毒感染、环境因素等原因导致。患者会出现咽喉肿痛、声音嘶哑、咳嗽等不适症状。梨子和苹果中含有丰富的维生素、膳食纤维、果酸等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于增强机体免疫力，对于病情的恢复有一定的帮助。但要注意避免过量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
咽喉炎患者在日常生活中要注意保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，可以适量进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、苹果等。同时还需要注意避免吸烟喝酒，以免对咽喉部位造成刺激导致病情加重。如果患者不适症状严重时建议及时就医治疗。