糖尿病人肌酐高能吃哪些主食

2024-08-11 16:16:18

徐文明 副主任医师

中山大学附属第一医院 - 内分泌科

糖尿病人一般指糖尿病患者。糖尿病患者出现肌酐高的情况时,在主食方面应选择低盐、低脂、低糖的食物为主,如荞麦、藜麦、玉米、紫米、糙米等。

1.荞麦:含有丰富的膳食纤维和多种矿物质元素等营养成分,适当食用后能够补充身体所需要的营养物质,并不会导致病情加重的情况发生。

2.藜麦:属于一种低嘌呤类的粗粮食物,其中含有的脂肪以及碳水化合物含量比较少,而且还有助于调节血糖水平,对于疾病的恢复有一定的帮助作用。

3.玉米:富含不饱和脂肪酸、维生素E等多种营养物质,可以为机体提供能量支持,同时还可以促进胰岛素分泌,有助于维持正常的血糖水平。

4.紫米:具有较高的营养价值,其中含有大量的蛋白质、氨基酸以及钙、铁等微量元素,这些都属于人体不可缺少的营养成分,适当进食以后也不会对身体健康造成影响。

5.糙米:含有丰富的膳食纤维、镁、锌等营养成分,适当的摄入一些能够起到辅助降血糖的作用,有利于疾病恢复。

除此之外,也可以适量食用红薯、燕麦等食物。在日常生活中,还要注意饮食清淡,避免吃肥肉、炸鸡等油腻性食品。若期间伴有其他不适症状,还需及时就医诊治,以免延误病情。

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